Васанта лада аюрведическая кулинария

Лад Васант. Книги онлайн

Доктор Васант Лад (Vasant Lad) являтся практикующим мастером Аюрведы (M.A.Sc. — научное звание, присуждаемое по окончании аспирантуры аюрведического института) и автором десятка популярных книг, показывающих всё многообразие и красоту Аюрведы: от кулинарии до приготовления аюрведических средств в домашних условиях.

Его медицинское образование началось с изучения терапии и хирургии в Аюрведическом Университете г.Пуни (Индия) и не прекращается вот уже 40 лет. Обширная медицинская практика, которую он ведет в Индии и США на протяжении всего этого времени, легла в основу регулярных образовательных семинаров и нескольких десятков книг по Аюрведе, ставящих целью знакомство широкого круга читателей с дошедшей до нас с древнейших времен уникальной систематизированной науки о поддержании здоровья — Аюрведе.

Васант Лад также является основателем Аюрведического Института в Альбукерке (штат Нью Мексико), открытого в 1984 году.

Книги (6)

Здесь представлены понятия о трех дошах, о малах и дхату, о типах телосложения, приведены разные виды диагностики, снятия боли и лечения, разнообразные диеты, правильный распорядок дня, принципы гигиены ума и тела.

Описана техника панча-кармы и пранаямы, приемы массажа и простой йоги, дана терапия мантрами, медитациями, минералами и цветом. В приложении предлагаются противоядия, способы оказания первой помощи, рецепты аюрведической кухни.

На создание этой книги автора вдохновила твердая вера в то, что Аюрведа должна быть принята Западом в виде простого практического метода. До этого Аюрведа считалась на Западе эзотерической наукой. Тем не менее, это простая, практическая наука о жизни, она содержит универсальные принципы, применимые в повседневной жизни каждого человека.

Аюрведа повествует о каждом элементе, о каждой грани человеческой жизни, предлагая метод, опробованный и отточенный веками теми, кто искал великую гармонию, мир и долголетие.

Правильно подобранная пища способствует излечению болезней и укрепляет здоровье, с другой стороны неправильное питание является одной из основных причин развития болезней.

Прочитав книгу, вы познакомитесь с аюрведическим подходом к питанию. Это поможет вам научиться определять качества пищи и выбирать те продукты и блюда, которые соответствуют вашей конституции и текущему состоянию. Рецепты из индийской кухни внесут разнообразие в ваш рацион.

Умение различать малейшие нюансы пульсовой волны и понимать их смысл — величайшее искусство.

На протяжении веков в аюрведе используется способность человека интерпретировать информацию, полученную при изучении пульса пациента. Как это происходит, рассказывает в своей книге д-р Васант Лад, практикующий аюрведу более 25 лет.

Руководство по лечению распространенных заболеваний естественными средствами, учитывающее индивидуальные особенности. Основано на знаниях индийской медицинской системы — Аюрведы, являющейся сегодня одной из официальных медицинских систем в Индии.

Эта книга является введением в аюрведу и мир растений. Аюрведа предлагает простую, но в то же время эффективную систему использования растений в питании и лечении.

В книге излагаются основные принципы аюрведы и дается аюрведическое описание свыше 270 растений, 108 из которых описаны подробно. Среди них как распространенные травы, так и особые восточные.

Источник

Аюрведическая кулинария

Правильно подобранная пища способствует излечению болезней и укрепляет здоровье, с другой стороны неправильное питание является одной из основных причин развития болезней. Прочитав книгу, вы познакомитесь с аюрведическим подходом к питанию. Это поможет вам научиться определять качества пищи и выбирать те продукты и блюда, которые соответствуют вашей конституции и текущему состоянию. Рецепты из индийской кухни внесут разнообразие в ваш рацион.

Васант Лад, Уша Лад – Аюрведическая кулинария

Правильно подобранная пища способствует излечению болезней и

укрепляет здоровье, с другой стороны неправильное питание является

одной из основных причин развития болезней. Прочитав книгу, вы

познакомитесь с аюрведическим подходом к питанию. Это поможет вам

научиться определять качества пищи и выбирать те продукты и блюда,

Аюрведическая кулинария скачать fb2, epub бесплатно

Васант Лад — Домашние средства Аюрведы

Руководство по лечению распространенных заболеваний естественными

средствами, учитывающее индивидуальные особенности. Основано на знаниях

индийской медицинской системы — Аюрведы, являющейся сегодня одной из

официальных медицинских систем в Индии.

«Эта книга будет бесценным подспорьем для моих читателей» — Дипак

Д-р Давид Фроли и Д-р Вазант Лэд

Руководство Аюрведы по траволечению

Эта книга носит компилятивно-информационный характер и не предназначена как руководство по лечению, диагностике и назначению терапии. Приводимая в ней информация ни в какой мере не может заменить консультаций должным образом подготовленного и дипломированного специалиста.

Читайте так же:  Внешний тюнинг лада приора седан

Эта книга посвящается Ленни Бланку, так как именно благодаря его усилиям, его прозорливости, неизменной поддержке и общему руководству она была начата и завершена, являясь одним из звеньев в его постоянном стремлении распространить учение Аюрведы на Запад.

Эта книга вводит в мир аюрведы — древнейшей науки о самоисцелении и долголетии.

Здесь представлены понятия о трех дошах, о малах и дхату, о типах телосложения, приведены разные виды диагностики, снятия боли и лечения, разнообразные диеты, правильный распорядок дня, принципы гигиены ума и тела.

Описана техника панча-кармы и пранаямы, приемы массажа и простой йоги, дана терапия мантрами, медитациями, минералами и цветом. В приложении предлагаются противоядия, способы оказания первой помощи, рецепты аюрведической кухни.

Источник

Васанта лада аюрведическая кулинария

Васант Лад, Уша Лад – Аюрведическая кулинария

Правильно подобранная пища способствует излечению болезней и

укрепляет здоровье, с другой стороны неправильное питание является

одной из основных причин развития болезней. Прочитав книгу, вы

познакомитесь с аюрведическим подходом к питанию. Это поможет вам

научиться определять качества пищи и выбирать те продукты и блюда,

которые соответствуют вашей конституции и текущему состоянию.

Рецепты из индийской кухни внесут разнообразие в ваш рацион.

Annam Brahma Raso Visnu,

Pakto Devo Maheshvarah,

Evam Jnatva Tu Yo Bhunkte,

Anna Dosho Na Lipyate.

Созидает Брахма, питает Вишну, Преобразует Шива,

Помнящий это не загрязняется пищей.

Васант Лад — Диагностика по пульсу

Васант Лад — Домашние средства Аюрведы

Васант Лад – Аюрведа для начинающих

Васант Лад, Давид Фроули — Йога растений. Руководство Аюрведы

по траволечению

Васант Лад, Давид Фроули — Травы и специи

Введение в аюрведическую кулинарию 4

ГЛАВА 1. ВАША КОНСТИТУЦИЯ 4

Три доши — вата, питта и капха

Пракрити и викрити

Свойства пищи

Определение вашего типа

Концепции расы, вирьи, випака

конституции

и прабхавы Вкус (раса)

Воздействие вкуса (вирья)

переваривания)

Вредные привычки в питании

Прабхава (особый эффект, не

Время суток и время года

поддающийся объяснению) Агни,

Физическая активность Ритм

пищеварительный огонь Процесс

жизни Отношения и эмоции

пищеварения

Медитация и благополучие

ГЛАВА 4. КОМБИНИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 15 ГЛАВА 5.

ОБУСТРОЙСТВО КУХНИ И КЛАДОВОЙ 17 ГЛАВА 6. СОСТАВЛЕНИЕ

Суп из кокама Суп из кукурузы

Рис со специями и баклажанами

Суп из маша

Суп из лущеного маша (мунг

зеленымгорошком

Рис со специями и овощами

Овощной суп Томатный суп Суп

Рис со специями и картофелем

из шпината Суп из тур дала №1

Суп из тур дала №2 Варан пхала

Поха с картофелем Мурмура

Суп из красной чечевицы Суп из

чивда (закуска)

Кари из пахты

«Не совсем простой» тофу

Кичари из лущеного маша (вата)

Тофу с овощами

Кичари из лущеного маша

Каша из манной крупы

Кичари из лущеного маша

Рагу из болгарского перца Рагу

Кичари из лущеного маша (три

из белокочанной капусты Рагу из

карелы (горькой дыни)

Кичари из тапиоки (сабудана)

Рагу из карелы Рагу из моркови

БЛЮДА ИЗ РИСА И ДРУГИЕ 26

Рагу из баклажанов Рагу из

«Простой рис»

зеленой фасоли Рагу из овощной

Жареный рис

смеси Рагу из окры (бамии)

Рис с шафраном

Рагу из тертого картофеля Рагу

из картофеля рецепт № 1 Рагу из

картофеля рецепт №2 Рагу из

Чапати Простые пури Пури со

картофеля рецепт №3 Рагу из

цветной капусты и картофеля

Рагу из шпината Рагу из кабачка

Кхир из миндаля Кхир из манки

Рагу из белого редиса Бхаджи из

Кхир из моркови Кхир из

бобов черноглазки Бхаджи из

Источник

Аюрведическая кулинария

Правильно подобранная пища способствует излечению болезней и укрепляет здоровье, с другой стороны неправильное питание является одной из основных причин развития болезней. Прочитав книгу, вы познакомитесь с аюрведическим подходом к питанию. Это поможет вам научиться определять качества пищи и выбирать те продукты и блюда, которые соответствуют вашей конституции и текущему состоянию. Рецепты из индийской кухни внесут разнообразие в ваш рацион.

Васант Лад, Уша Лад – Аюрведическая кулинария

Правильно подобранная пища способствует излечению болезней и

укрепляет здоровье, с другой стороны неправильное питание является

одной из основных причин развития болезней. Прочитав книгу, вы

Читайте так же:  Самоблок для лада гранта кросс

познакомитесь с аюрведическим подходом к питанию. Это поможет вам

научиться определять качества пищи и выбирать те продукты и блюда,

Аюрведическая кулинария скачать fb2, epub бесплатно

Васант Лад — Домашние средства Аюрведы

Руководство по лечению распространенных заболеваний естественными

средствами, учитывающее индивидуальные особенности. Основано на знаниях

индийской медицинской системы — Аюрведы, являющейся сегодня одной из

официальных медицинских систем в Индии.

«Эта книга будет бесценным подспорьем для моих читателей» — Дипак

Д-р Давид Фроли и Д-р Вазант Лэд

Руководство Аюрведы по траволечению

Эта книга носит компилятивно-информационный характер и не предназначена как руководство по лечению, диагностике и назначению терапии. Приводимая в ней информация ни в какой мере не может заменить консультаций должным образом подготовленного и дипломированного специалиста.

Эта книга посвящается Ленни Бланку, так как именно благодаря его усилиям, его прозорливости, неизменной поддержке и общему руководству она была начата и завершена, являясь одним из звеньев в его постоянном стремлении распространить учение Аюрведы на Запад.

Эта книга вводит в мир аюрведы — древнейшей науки о самоисцелении и долголетии.

Здесь представлены понятия о трех дошах, о малах и дхату, о типах телосложения, приведены разные виды диагностики, снятия боли и лечения, разнообразные диеты, правильный распорядок дня, принципы гигиены ума и тела.

Описана техника панча-кармы и пранаямы, приемы массажа и простой йоги, дана терапия мантрами, медитациями, минералами и цветом. В приложении предлагаются противоядия, способы оказания первой помощи, рецепты аюрведической кухни.

Источник

Васанта лада аюрведическая кулинария

Васант Лад, Уша Лад – Аюрведическая кулинария

Правильно подобранная пища способствует излечению болезней и

укрепляет здоровье, с другой стороны неправильное питание является

одной из основных причин развития болезней. Прочитав книгу, вы

познакомитесь с аюрведическим подходом к питанию. Это поможет вам

научиться определять качества пищи и выбирать те продукты и блюда,

которые соответствуют вашей конституции и текущему состоянию.

Рецепты из индийской кухни внесут разнообразие в ваш рацион.

Annam Brahma Raso Visnu,

Pakto Devo Maheshvarah,

Evam Jnatva Tu Yo Bhunkte,

Anna Dosho Na Lipyate.

Созидает Брахма, питает Вишну, Преобразует Шива,

Помнящий это не загрязняется пищей.

Васант Лад — Диагностика по пульсу

Васант Лад — Домашние средства Аюрведы

Васант Лад – Аюрведа для начинающих

Васант Лад, Давид Фроули — Йога растений. Руководство Аюрведы

по траволечению

Васант Лад, Давид Фроули — Травы и специи

Введение в аюрведическую кулинарию 4

ГЛАВА 1. ВАША КОНСТИТУЦИЯ 4

Три доши — вата, питта и капха

Пракрити и викрити

Свойства пищи

Определение вашего типа

Концепции расы, вирьи, випака

конституции

и прабхавы Вкус (раса)

Воздействие вкуса (вирья)

переваривания)

Вредные привычки в питании

Прабхава (особый эффект, не

Время суток и время года

поддающийся объяснению) Агни,

Физическая активность Ритм

пищеварительный огонь Процесс

жизни Отношения и эмоции

пищеварения

Медитация и благополучие

ГЛАВА 4. КОМБИНИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 15 ГЛАВА 5.

ОБУСТРОЙСТВО КУХНИ И КЛАДОВОЙ 17 ГЛАВА 6. СОСТАВЛЕНИЕ

Суп из кокама Суп из кукурузы

Рис со специями и баклажанами

Суп из маша

Суп из лущеного маша (мунг

зеленымгорошком

Рис со специями и овощами

Овощной суп Томатный суп Суп

Рис со специями и картофелем

из шпината Суп из тур дала №1

Суп из тур дала №2 Варан пхала

Поха с картофелем Мурмура

Суп из красной чечевицы Суп из

чивда (закуска)

Кари из пахты

«Не совсем простой» тофу

Кичари из лущеного маша (вата)

Тофу с овощами

Кичари из лущеного маша

Каша из манной крупы

Кичари из лущеного маша

Рагу из болгарского перца Рагу

Кичари из лущеного маша (три

из белокочанной капусты Рагу из

карелы (горькой дыни)

Кичари из тапиоки (сабудана)

Рагу из карелы Рагу из моркови

БЛЮДА ИЗ РИСА И ДРУГИЕ 26

Рагу из баклажанов Рагу из

«Простой рис»

зеленой фасоли Рагу из овощной

Жареный рис

смеси Рагу из окры (бамии)

Рис с шафраном

Рагу из тертого картофеля Рагу

из картофеля рецепт № 1 Рагу из

картофеля рецепт №2 Рагу из

Чапати Простые пури Пури со

картофеля рецепт №3 Рагу из

цветной капусты и картофеля

Рагу из шпината Рагу из кабачка

Кхир из миндаля Кхир из манки

Рагу из белого редиса Бхаджи из

Кхир из моркови Кхир из

бобов черноглазки Бхаджи из

Источник

Оцените статью